fólico, ácido 355
fólico, ácido Vitamina hidrosolu-ble presente en muchos alimentos, sobre todo en vegetales de hoja verde oscura, hígado, riñon y otros, que forma parte del complejo vitamínico E¡*.
El ácido fólico está compuesto de dos fragmentos: ácido pteroico y ácido glutámico. El ácido fólico es esencial para la formación de genes debido a que participa en la síntesis de purinas y tiamina que se requieren para producir el ADN*, por lo tanto es esencial para el crecimiento y también para la maduración apropiada de los glóbulos rojos.